23 GIUGNO 2010 - New York - Dopo la vittoria della partita della nazionale di calcio americana contro l'Algeria, i tifosi dell'Arizona hanno potuto festeggiare con un hamburger di leone. Al Vinaio, un ristorante di Phoenix, viene infatti servito un piatto speciale in occasione del Campionato del Mondo di calcio che si sta svolgendo in Sud Africa. Patate speziate, pannocchie di granturco e un hamburger fatto di carne di leone. Ventuno dollari per il piatto del giorno, con grande indignazione degli animalisti americani che hanno spedito centinaia di email minacciose al proprietario del ristorante.

 

Cameron Selogie risponde: "in Africa mangiano i leoni, quindi se va bene per loro non vedo perchè dovrebbe essere un problema per gli americani. Abbiamo pensato che poichè la Coppa del Mondo si svolge in Africa, la carne di leone potrebbe essere un'esperienza interessante per i nostri clienti piu' audaci", riporta il sito web Newser. Mangiare la carne di leone è legale negli Stati Uniti, la carne servita al ristorante di Phoenix proviene da un'allevamento dell'Illinois, regolamentato dal Dipartimento dell'Agricoltura americano. Selogie ha ordinato cinque chili di carne, che poi verranno mescolati con del macinato di bue, per dargli la consistenza giusta. Il programma per le celebrazioni del Mondiale al Vinaio, prevede di servire 15 hamburger oggi.

 

Gli attivisti per i diritti degli animali hanno organizzato un picchetto per entrambi i giorni fuori dal ristorante. 
 

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