12 ottobre 2011 - Una bella cena a base di cane: questo è l'ultimo suggerimento dello chef televisivo Hugh Fearnley Whittingstall e che ha scatenato roventi controversie in Gran Bretagna.

Il cuoco è noto per le sue dichiarazioni stravaganti ma la sua ultima intervista in cui ha detto che "non c'é nessuna differenza tra mangiare un cucciolo di cane e una bella bistecca" ha catturato l'attenzione dei media britannici e suscitato l'indignazione del Rspca, la società britannica per la protezione degli animali.

"I suoi commenti sono inaccettabili e ci aspettiamo delle scuse formali", ha dichiarato un portavoce del RSPCA. Per tutta risposta Whittingstall ha ribattuto che "non possono obiettare, a meno che non siano contrari anche all'allevamento di maiali". "Non c'é differenza tra un animale e l'altro, sono costruzioni artificiali creati dalla nostra società che ci insegna che i cani sono animali da compagnia mentre i maiali vanno macellati", ha chiosato.

Lo chef del popolarissimo programma di cucina 'River Cottage' ha inoltre aggiunto che in teoria non "ci vede nulla di male" in un allevamento di cani da macello di "alto livello".

 
(ANSA)

 

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