Illustre Sindaco e gentili autorità scolastiche,

Spettabili Redazioni,

con incredulità - quanto siamo ingenui!!! - sgomento e orrore, vengo a sapere che presso l'Istituto Agrario di Cesena viene ogni anno allevato un maiale e poi ucciso!

Pur sapendo che questa sarà l'attività di alcuni dei vostri studenti, trovo questa impostazione della didattica fuorviante sia perchè non tutti diventeranno allevatori, sia perchè farne una festa - con addirittura la presenza del Sindaco - fa di quello che è un assassinio (per alcuni necessario) - un evento gioioso.

Che per il maiale non lo sia? E che magari anche per alcuni studenti non lo sia? Vogliamo veramente trasmettere alle giovani generazioni una conoscenza così antropocentrica per cui tutto quello che fa comodo all'uomo va bene? Perchè non cominciare con un'impostazione incentrata su consumi sostenibili?

Voglio pensare che aderirete a questa proposta.

Distinti saluti.

gabriella paggi
livorno

botoliuniti@gmail.com